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Chen Hui Yi
Expert sénior en thé (Variétés de thé blanc, vert et jaune)
Guangdong
Un spécialiste du thé blanc originaire du Guangdong qui a forgé son expertise dans les jardins brumeux de Fuding et les salles de jaunissement de Huoshan — Chen Hui Yi orchestre des cérémonies calmes et précises ainsi que des dégustations comparatives qui révèlent le vocabulaire caché des thés les plus délicats de Chine.
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