我们如何为中式茶体验定价
一场私人茶道体验与一般款待不同 — 它围绕茶叶、茶师与当下时光构建。在 tea.services 上，三种层级让您接触到越发稀有的中国茶叶及更深入的知识。差异在于茶叶的产地、茶师的资历以及茶席的细腻度。
预订时，您不仅仅是支付时间费用。价格包含茶师的准备工作、全程茶席服务、活动期间品饮的所有茶叶，以及精心维护的茶具使用。从标准、鉴赏级到专家级，差别在于这些元素的品质层次。
标准层级以知名产区的基准茶品为内核 — 来自勐海的 shú pǔ’ěr、浙江西湖的 Lóngjǐng (龙井)、武夷 Yán Chá (岩茶) 乌龙。茶席由通过 tea.school 培训的认证茶师主持，这个形式既适合小型社交聚会，也可作为中国茶的入门体验。
鉴赏级层级踏入稀有领域。您可能会品尝到来自福鼎、最早采摘期的 Bái Háo Yín Zhēn (白毫银针)，或来自布朗山的中期 shēng pǔ’ěr。这些茶席由经验丰富的大师主持 — 例如专精湖南绿茶与黄茶的资深茶专家 Zhou Xiang，或是因白茶与细腻银针的造诣而闻名于我们网络的 Chen Hui Yi。他们的解说将品饮转化为一趟风土与工艺的旅程。
专家级层级是为收藏家、品牌或企业所设计，希望围绕单一产地 gǔshù (古树) 原料、小型茶厂产品或深度产区研究来规划方案。此时的大师可能为 Fang Ting，凭借数十年在河南与云南茶叶的经验，引导一场量身订制的多款普洱年份比对。此层级的茶席通常包含事前咨询，并附上书面品鉴笔记。
以下常见问题解答了实务层面：如何按每位宾客计算价格、多少订金可确认日期、何时可以取消，以及从私人茶席扩展到完整外烩茶吧时层级如何调整。关于更广泛的预订流程 — 包括如何成为 tea.services 的专业茶师名单 — 请参阅 tea.community，会员们在此讨论从季节性供应到茶具选择的各种话题。普洱茶爱好者若想深入了解采购，可在 puerh.app 上查阅，该站拥有齐全的茶厂简介与品鉴笔记文件。我们自家的 tea.equipment 网站则涵盖我们提供的工具，因此您能确切知道桌上将摆放哪些器物。
常见问题
三种服务层级是什么？
标准、鉴赏级与专家级。标准层级使用基准级中国茶叶及认证茶师。鉴赏级导入更稀有的茶叶及资深大师。专家级则完全量身订制 — 单一产地 gǔshù 普洱、限量生产的乌龙茶，或是深度探索如易武等单一山头，由顶尖专家如 Fang Ting 主持。
从标准级到鉴赏级再到专家级，有什么改变？
三个方面：茶叶等级、大师经验以及茶席深度。标准茶品是可靠、知名的品项；鉴赏级包含如头采 Bái Háo Yín Zhēn 等稀有收成；专家级则采用私压茶饼或博物馆级茶叶。茶师从认证从业者晋升为资深茶专家，且茶前演示文稿也变得更为详尽。
如何计算价格 — 按人头还是按场次？
两者皆有。我们报出每位宾客的价格，涵盖团队所饮用的所有茶叶及大师的时间，各层级设有最低宾客人数。最终帐单将反映实际人数。例如，一场六位宾客的鉴赏级茶席，按每人收费；若仅有四位出席，则会套用最低人数收费。
有最低人数限制吗？
是的。标准级至少需四位宾客，鉴赏级三位，专家级两位。低于此人数，我们会收取团体最低费用。最低人数有助于维持完整的体验 — 一场茶席需要一定的交流动能，而大师的准备工作在此下限以下并不因人数减少而改变。
各层级包含哪些茶？
标准级通常冲泡三款茶：一款来自西湖的 Lóngjǐng (龙井)、一款来自武夷山的 Yán Chá (岩茶)，以及一款来自勐海的 shú pǔ’ěr。鉴赏级可能包括来自福鼎的 Bái Háo Yín Zhēn (白毫银针)、一款凤凰单丛，以及一款陈年 shēng pǔ’ěr。专家级则取用大师的私人收藏 — 通常是来自临沧或易武的单一产地 gǔshù 原料。
各层级由哪些大师主持？
标准茶席由通过 tea.school 认证的茶师主持。鉴赏级茶席由资深茶专家主持，例如 Zhou Xiang（湖南绿茶、黄茶）或 Chen Hui Yi（白茶、银针）。专家级预订则为您安排顶尖大师，如 Fang Ting，其专长涵盖乌龙、绿茶及普洱品类。
我可以从名单中指定特定大师吗？
可以，在预订表单上，您可以指名偏好的大师。对于鉴赏级与专家级，我们将根据您的需求与档期进行配对。若该大师因其他邀约外出，我们会推荐同等资历的同仁。我们总会在您支付订金前，确认最终的茶师人选。
订金是多少？何时可退款？
我们收取 25% 的订金以确认日期。若在茶席前 7 天取消，可全额退款；7 天至 2 天内取消，保留 50% 订金；48 小时内取消，订金不予退还，因为大师已进行准备。
我需要提前多久预订？
我们建议标准级提前 14 天通知，鉴赏级或专家级则提前 21 天。视大师档期，最后一刻预订是可能的，但短期通知下，茶叶与旅行安排较难保证。专家级最好至少提前 21 天。
我可以为私人茶席增加茶食搭配环节吗？
可以。在服务范畴建构工具中，您可以添加搭配咨询，大师将挑选小点 — 花椒脆饼、桂花糕或莲蓉 — 来突显茶汤的质感。此服务每位宾客加收固定费用，在鉴赏级与专家级中最受欢迎。
大师的差旅费用包含在内吗？
同城市内的交通已包含在每位宾客价格中。若茶席在大师所在城市之外，我们会另外报价差旅与住宿附加费。我们在您确认前必定会逐项列明，且于专家级差旅中，大师的交通将通过我们的伙伴 tea.travel 安排。
会提供什么器具 — 我需要准备任何东西吗？
我们会携带所有物品：便携茶桌、盖碗或宜兴壶、公道杯、茶杯、煮水壶及用水。您仅需提供一个平面与电源。对于超过 50 位宾客的外烩活动，我们会事先讨论电力与用水的后勤。我们使用的工具细节，请见 tea.equipment。
可以针对特定茶类订制茶席吗？例如只喝普洱？
当然可以。在预订备注中，您可以指定主题 — 全普洱、全乌龙，或是三款不同年份 shēng pǔ’ěr 的垂直品饮。大师将调整流程与解说内容。此客制化服务在专家级层级中免费包含，鉴赏级则可作为附加服务。
外烩层级与私人茶席有何不同？
外烩服务是为 50 位宾客以上的活动设计。与其安排座席茶席，我们设置茶吧，由大师持续冲泡，宾客自由流动，且与更广泛的菜单搭配。茶饮服务以每人计价，外加固定的场地设置费。茶单围绕易入口的中国茶，例如清爽的铁观音或温和的陈年白茶。
我可以为新茶品预订品鉴小组吗？
可以，品鉴小组是提供给品牌的独立服务。由至少两位资深大师组成的小组，将对您的样品进行盲测，记录香气、汤色、口感与余韵，使用标准化风味轮，并提供书面报告。预订以半日起算；订金条件同样是 25% 且享有 7 天退款期。
仍有疑问？
定价与层级旨在透明公开，但每场活动皆独一无二。若您未在此看到符合您的情境，请来信 [email protected] — 我们的订位团队可为您说明客制报价，或为您引荐最合适的大师。对于想更了解这些茶席背后丰富茶文化的朋友，tea.community 上有从季节性到大师培训的各种讨论，而 tea.events 则列出了常能激发私人预订的公开茶聚。若您是希望加入 tea.services 名单的专业人士，申请途径始于 tea.school，您可在此确认认证要求与近期考试日期。