本常見問答涵蓋範圍
易武實地考察是 tea.services 的一項服務，由資深茶葉專家 Fang Ting 指導，帶領一小群學員深入雲南古老茶山的核心地帶。本頁面解答您在報名之前可能會遇到的實際問題：這個行程是為誰設計的、需要什麼程度的茶葉經驗、如何完成申請、付款與取消手續如何運作。
易武是六大古茶山之一，其溫潤、帶蜜香的 shēng pǔ’ěr 深受收藏家的喜愛。您將漫步在數百年的茶樹間，親眼觀看家庭式作坊如何處理茶葉，並坐下來進行專注的品鑑，將您杯中那片茶葉與山林土壤、坡地、霧氣連結起來。將新鮮的 máochá 嫩芽在指間捻碎，會釋放出明亮的青草香，當中已帶著日後經數十年陳化後會更加深遠的花蜜甜味。
設立申請流程並非為了製造障礙，而是要確保每位參加者都能應付體力需求，並能充分投入內容。若想更深入認識易武的風土與我們造訪的各個微型產區，請參閱 puerh.app。想聽聽參加過往期實地考察的學員分享，tea.community 有討論串，過往參加者會在當中留下他們的印象。以下回答涵蓋了細節，從訂金繳付時間到我們為您申請簽證提供的邀請函，一應俱全。
常見問題
這個實地考察適合誰？
此行程適合認真沖泡中國茶一年或以上，並渴望親身站立於孕育出您所飲用之 shēng pǔ’ěr 的茶園中的人士。您可能是家中的功夫茶愛好者、茶業專業人士，又或者是一位希望親手理解茶葉來源的收藏家。沒有硬性門檻，但我們發現，能夠從容進行一場簡單功夫茶席並談論茶葉的學員，最能從這七天中收穫豐富。
我需要有 pǔ’ěr 的相關知識嗎？
具備些許了解會有幫助——例如知道 shēng 和 shú 普洱的分別——但 Fang Ting 會根據團隊的水平來安排每天的品鑑。您將品嚐到年輕的 Yìwǔ Shān 生茶，並與已陳放一段時間的樣本作對照，她會解釋茶的觸感和香氣如何演變。若想預先閱讀，puerh.app 上有關於易武各村的優秀文章。
需要什麼程度的功夫茶練習？
我們希望您能夠自在地用蓋碗或小壺沖泡茶葉，並控制基本參數——投茶量、水溫、浸泡時間。您不需要是大師，但我們非常鼓勵您在家中累積一些親手泡茶的經驗。若想重溫技法，tea.school 舉辦的短期線上課程很適合作為實地考察前的準備。
如何申請？
在 tea.services 的實地考察服務頁面上填寫申請表。申請表上會詢問您的茶葉背景、為何想造訪易武，以及我們需留意的任何身體限制。申請無需任何費用。Fang Ting 與 tea.services 團隊會一同審閱申請，通常在五個工作日內回覆。
申請表包含哪些問題？
我們會請您描述您的中國茶經驗（年資、風格、最喜愛的茶）、在崎嶇不平的林間小徑上健行的能力，以及您參加此次考察的動機。一段關於一次難忘茶席的簡短描述，常有助我們理解您的品鑑偏好。這一切都不是考試——而是幫助 Fang Ting 規劃行程。
需要訂金嗎？
是的。一旦您的申請獲得接納，需繳付全部實地考察費用的 30% 作為訂金，以保留名額。訂金須在接納通知後的七個日曆日內繳付。訂金可根據下文所列的取消政策辦理退款。
全額餘款何時需要支付？
餘下的 70% 必須在出發日前 60 天內付清。我們會在出發前約 75 天發出提示，款項可透過 tea.services 進行安全支付。若逾期未繳，您的名額或會被釋放給候補名單。
取消及退款政策為何？
在出發前超過 90 天取消，可全額退還訂金。60 至 90 天之間取消，退還訂金的 50%；少於 60 天，訂金不予退還。餘款在出發前 30 天內可全額退款，之後由於當地安排已確認，恕不退款。
每次實地考察有多少人？
我們將規模控制在小型——六至八位參加者——以便 Fang Ting 能與每個人緊密互動。人數較少的團隊也能安靜穿梭於茶園中，並更適合在我們觀摩 shā qīng（殺青）和揉捻的家庭式作坊中活動。
tea.services 會協助辦理中國簽證嗎？
我們會提供正式的邀請函以支援您的簽證申請。請向您就近的中國領事館申請 L（旅遊）簽證。雖然我們可以提供一般性的建議，但簽證批准與否取決於領事館的決定。請在收到接納通知後便盡快展開簽證申請程序，因為領事館的審理時間各有不同。
需要旅行保險嗎？
需要，我們會要求提供旅行保險證明，保險範圍須涵蓋醫療費用、緊急撤離及旅程中斷。易武周邊地勢崎嶇偏僻，良好的保障是一項合理的預防措施。您可以自行安排保單，或向我們索取推薦。
提供什麼樣的住宿？
我們會住在易武鎮或鄰近村莊內簡單整潔的民宿，選擇依據是其靠近茶園的便利性。房間為雙人共享，大部分地點設有私人浴室和 Wi-Fi。這裡是雲南鄉郊——奢華並非目的。您會在雞啼和柴火炊煙的氣息中醒來。
我們會品嚐哪些茶？
品鑑的焦點完全放在易武的 shēng pǔ’ěr。您將品嚐到來自不同微型產區——彎弓、高山、國有林——的新鮮春茶 máochá，並造訪小型製茶戶，品嚐年代更久遠的壓製茶。一款年輕的易武生茶口感溫潤，從花香的高調轉化為深邃的核果甜韻，柔順地包裹口腔。
誰帶領實地考察？
Fang Ting，茶葉服務（tea.services）名冊上的高級茶葉專家（烏龍茶、綠茶及普洱茶品種）。她曾在易武山渡過數個春茶季進行採購，與當地茶農建立了密切的關係。她的品鑑課程不拘形式卻精準，源於她在河南茶感官傳統的訓練。
這趟旅程對體力要求如何？
您應能夠在不平坦的林間小徑上健行數小時，而且經常是上坡路。易武一帶海拔適中（約 1,000 至 1,400 米），我們會緩慢前進，不時停下品茶和交談。無需特別的體能水平，但基本的行動能力是必需的。
仍有疑問？
最新的申請日期和定價，均列於 tea.services 上的易武實地考察服務頁面。若您的問題未在此得到解答，請電郵至 [email protected]——我們的小型團隊通常會在一個工作日內回覆。
若想深入閱讀易武的風土，puerh.app 上的品鑑筆記與產地文章是極佳的伴讀材料。若您正在磨練功夫茶技藝，tea.school 會舉辦短期線上工作坊，許多過往參加者都覺得很有幫助。想親耳聽聽曾踏足那些森林的學員的第一手分享，請到訪 tea.community——討論串中滿載實用心得和有關尋得心愛茶樹的故事。
我們期待閱覽您的申請——能與您一同漫步於易武山，將是我們的榮幸。